Durch Automatisierung Ihrer Fleischverarbeitung können Sie Sicherheit, Produktivität, Durchsatz und Ausbeute optimieren und dadurch eine bedeutende Kapitalrendite erzielen.
Scott-Fleischverarbeitungssysteme werden unter dem Gesichtspunkt konstruiert und gefertigt, Produktausbeute, Durchsatz und Effizienz zu steigern und gleichzeitig die Bediener- und Lebensmittelsicherheit zu erhöhen. Wir bieten eine große Bandbreite von voll und halb automatisierten Lösungen an.
Scott installierte eine automatisierte Entbeinungsanlage für Lammfleisch im ANZCO Foods-Werk in Rangitikei. Das 10-Millionen-Dollar-Projekt für die automatisierte Zerlegeanlage wurde pünktlich abgeschlossen, und die Produktion läuft jetzt auf Hochtouren.
Die höhere Ausbeute beruht auf einer verbesserten Genauigkeit, was positive finanzielle Auswirkungen mit sich bringt. Bei French Racks im Vergleich zum Flap 5 mm mehr zu erzielen, ist beachtlich!
Darryl Tones
General Manager Operations bei ANZCO
Industrieführende automatisierte und halb automatisierte Fleischverarbeitungssysteme zur Verarbeitung verschiedener Spezies. Unsere effiziente und zuverlässige Technologie bietet gegenüber der manuellen Verarbeitung erhebliche Vorteile.
Scott ist einer der maßgebenden Automatisierungsanbieter für die fleischverarbeitende Industrie, und unsere Produkte und Systeme sind eine effektive Antwort auf die Belange der Industrie, wie höhere Ausbeute, Abfallverminderung und Verbesserung der Produktqualität.. Unsere automatisierten Zuschneideanlagen werden von Röntgen- und Vision-Technologie unterstützt, um präzise Schnitte und eine hohe Kapitalrendite zu erzielen.
Moderne zusammensetzungsabhängige Sortierung, einschließlich Röntgen und OCM.
Präzise, genaue und saubere Schnitte gewährleisten eine maximale Produktqualität.
Alle Systeme werden unter Berücksichtigung führender Hygienepraktiken konzipiert und halten auch harten Spülverfahren und täglicher Reinigung problemlos stand.
Unsere Röntgentechnologie führt die Messer mit einer Genauigkeit, die der eines Menschen weit überlegen ist, und erhöht so die Qualität und Ausbeute jedes Schnitts.
Sicherheit wird von Anfang an in alle Systeme integriert, um Bediener zu schützen und sie von beweglichen Teilen und Aufgaben mit Verletzungsrisiko fernzuhalten.
Scott schätzt den Wert langfristiger geschäftlicher Partnerschaften und empfindet es als großes Privileg, viele Marken von Weltrang zu Partnern zu haben. Möchten Sie auch dazugehören?
