Scott bietet eine Reihe von automatisierten und handunterstützten Rinderverarbeitungsanlagen zur Steigerung von Produktivität, Ausbeute und Sicherheit an.
Im Anschluss an den Erfolg unserer Lammverarbeitungslösungen hat Scott eine Serie von Geräten für die Rinderverarbeitung entwickelt. Wir bieten eine ganze Reihe von Produkten an, angefangen mit Verarbeitungslösungen wie unserer Entbeinungseinheit, unserer Roastbeefsäge und unserem Rinderrippenschneider/-ritzer bis zu unserem jüngst entwickelten Hautpalettiersystem.
Unsere Rinderverarbeitungslösungen dienen zur Steigerung von Produktivität, Zuverlässigkeit, Ausbeute und Sicherheit. Wir liefern laufend Innovationen und neue Lösungen für die Industrie.
Die Entbeinungseinheit für Rindfleisch besteht aus einem kräftigen mechanischen Arm, der ein müheloses Entbeinen von Lendenknochen und Haxen ermöglicht.
Das robotische Zuschneiden von Rinderrippen ersetzt manuelle Ritzer- oder Rippenschneidervorgänge.
Die Roastbeefsäge ist das sicherste und effizienteste Mittel, um das Roastbeef vom Rückenknochen zu entfernen.
Ein sicheres und konsistentes Palettiersystem, das Rinderhäute automatisch wiegt und palettiert, so dass eine manuelle Handhabung nicht mehr erforderlich ist.
BladeStop reduziert das Risiko schwerer Verletzungen, indem das Messer mechanisch gestoppt wird, wenn das Gerät erkennt, dass der Bediener damit in Berührung gekommen ist.
Scott ist branchenführend bei der Einstufung und objektiven Schlachtkörpervermessung (OCM) und liefert den Verarbeitern genaue Echtzeitdaten zu den Eigenschaften der Schlachtkörper.