Scott voorziet de koel- en vriesindustrie van assemblagelijnen die kasten, deuren en paneeleenheden produceren, samen met assemblagesystemen voor de volledige assemblage van de kasten. De apparatuur voor de productie van kasten kan zowel paneelconstructies als volledige U-vormige configuraties produceren.
Systemen voor deurfabricage omvatten systemen voor het inkepen, doorboren, vouwen, reliëf maken en vormen. Het huidige brede scala aan materialen dat voor de deurfabricage wordt gebruikt, kan allemaal met Scott-apparatuur worden verwerkt. Deurpanelen kunnen volgens de specificaties van de klant worden vervaardigd uit gesneden of opgerold materiaal.
Koelassemblagesystemen bevatten clinching- en lasapparatuur die in veel assemblagetoepassingen binnen Scott apparatuur wordt gebruikt. Scott levert koel- en koelproductieapparatuur aan een wereldwijd klantenbestand.